一、三七丹参炖鸡汤（通心活血，养护心肌）
制作过程
1. 准备老母鸡半只（约500g）、三七片10g、丹参15g、生姜4片、红枣6颗（去核），葱段少许；老母鸡切块，冷水下锅加姜片、料酒，焯水去血沫后捞出洗净。
2. 砂锅中加足量清水，放入鸡块、三七片、丹参、红枣、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1.5小时。
3. 出锅前加少许盐和葱段调味，搅拌均匀即可，建议每周吃2次，温热食用。
养生作用
三七活血散瘀、通经活络，丹参通心脉、活血化瘀，二者搭配富含优质蛋白的老母鸡，既能温补气血，又能疏通心脏血脉，改善心肌供血不足，预防冬季因血管收缩引发的心慌、胸闷，从根源呵护心脉通畅，适合中老年人群冬季滋补。
二、核桃银杏炒芹菜（通脑益智，软化脑血管）
制作过程
1. 准备核桃仁50g、银杏果（白果）20g（去芯）、芹菜200g、枸杞10g、盐、生抽、香油少许；芹菜去叶切小段，焯水1分钟捞出过凉，银杏果焯水去涩，核桃仁小火炒香备用。
2. 锅中放少许食用油，油热后下芹菜段翻炒1分钟，加入银杏果、核桃仁继续翻炒2分钟。
3. 加少许盐、生抽调味，最后放入枸杞翻炒均匀，滴几滴香油即可出锅，可作为日常家常菜常吃。
养生作用
核桃仁含不饱和脂肪酸，滋养脑神经、疏通脑血管，银杏果通脑络、改善脑部血液循环，芹菜清肠降脂、辅助软化血管，三者搭配能疏通脑部血管、提升脑部供血，预防冬季脑血管僵硬引发的头晕、记忆力减退，通脑的同时兼顾降脂护血管。
三、玉米须葛根煮水（通血管，降脂稳压）
制作过程
1. 准备玉米须20g（洗净晾干）、葛根15g（干品，提前浸泡20分钟）、山楂干10g、冰糖少许（可选）；将玉米须、葛根、山楂干放入锅中，加800ml清水。
2. 大火煮沸后转小火煮20分钟，让食材有效成分充分析出，关火后用滤网过滤掉残渣，留取汤汁。
3. 待汤汁温凉后，加少许冰糖调味即可，每天1杯，分2次饮用，连续喝1周停2天。
养生作用
玉米须利水消肿、辅助降低血脂和血压，葛根扩张血管、改善血管弹性，山楂干消食化积、活血化瘀，三者搭配煮水，能全方位疏通全身血管，减少血管内油脂堆积，软化血管、调节血压血脂，预防冬季血管收缩导致的血管堵塞，是通血管的平价养生方。
四、当归黄芪炖鲈鱼（通脉养血，兼顾通补）
制作过程
1. 准备鲈鱼1条（约500g）、当归10g、黄芪15g、生姜3片、葱段、盐少许；鲈鱼处理干净，在鱼身划2刀，用少许盐腌制10分钟。
2. 炖锅中加清水，放入当归、黄芪、姜片，大火煮沸后转小火煮10分钟，放入鲈鱼，继续慢炖20分钟。
3. 出锅前加少许盐和葱段调味，焖5分钟即可，每周吃1-2次，鱼肉和汤同食。
养生作用
当归活血养血、疏通经络，黄芪补气升阳、推动气血运行，鲈鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸股票配资平台注册，滋养血管、补而不腻，三者搭配做到“通补结合”，在疏通血管、心脉、脑络的同时，补充气血，避免冬季通脉时损伤正气，适合气血不足又伴有血管淤堵的人群，通三通的同时兼顾身体温补，安稳过冬。
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